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两岸青年博主齐鲁行丨青岛:品香茗观山海,来一场文化之旅

2023-07-31 15:52:51 来源:大众日报


(资料图片仅供参考)

活力海洋之都、精彩宜人之城。7月30日,“襟掠山海 共创共融”两岸青年博主齐鲁行走进青岛市崂山区。品崂山茶,做山东大馒头,游太清宫、吃山东水饺,在时尚青岛开启一场文化之旅。

“舒服、宜居”是记者听到两岸青年博主与台湾中国文化大学的学生们在青岛发出的最多的感叹。

崂山茶素有“中国江北第一名茶”的美誉。坐落于崂山脚下的万里江茶博物馆,“竹林七贤”“茶圣陆羽”“宋代斗茶图”造型栩栩如生,中国茶文化史、中国茶和茶文化传播、齐鲁文化与茶以及南茶北引四大板块的展览,停留在唇齿间的崂山茶香,让两岸青年博主和学生们徜徉在中国茶文化的历史长河中流连忘返。中国台湾青年博主王炳忠说:“我是山东女婿,在台湾有好多祖籍青岛的朋友,一直很向往青岛。台湾一直有喝茶的习俗,今天来到万里江茶博物馆,了解到青岛有崂山的好水,孕育了崂山的好茶,真是开了眼界!”品茶过程中,中国台湾知名博主陈国柱说道:“这让我想起了台茶18号,是生长在日月潭附近的一种红茶;还有另外一种更奇妙的茶,蜜香乌龙茶,茶叶在生长过程中被虫咬,从而分泌特殊的物质,尝起来跟这边红茶的香味非常接近。”据青岛万里江茶业有限公司高级茶艺师孙云介绍,崂山这边三面环山一面环海,光照充足,与台湾气候相近,好山好水才能出来崂山好茶。

“看我做的玉兔和刺猬形状的馒头!跟姐姐们学到了馒头制作的过程,回去分享给小伙伴,让他们也了解山东大馒头。”台湾中国文化大学学生陈柏翔边体验做馒头边说。在山东省海峡两岸交流示范点青岛二月二生态观光农场,两岸青年博主和学生们品尝了地道的胶东菜,深度了解了非物质文化遗产王哥庄大馒头的制作技艺,并亲自动手制作了“玉兔”“刺猬”“仙桃”等形状的馒头,现场气氛活跃、欢声笑语不断。台湾中国文化大学学生庄宇丞还兴奋地说道:“在台湾总是听说山东大馒头,这次来青岛体验到了制作过程,真是奇妙又有趣!”

天上碧芙蓉,谁至东海滨。驱车沿环山公路蜿蜒而上,来到位于崂山风景区东南部的太清宫。行走在有着2100多年的历史古建筑群中,两岸青年博主及学生们沉浸式感受道教文化的博大精深,领略到海上仙山的壮美景观。中国台湾青年博主阙郁璇说:“我的奶奶就是山东人,在台湾有很多东西都与齐鲁文化有关。在青岛的参访,不仅让我感受到青岛现代开放的一面,又让我了解到底蕴深厚的道教文化,青岛真是一个多元的城市!”

吹着海风,台湾中国文化大学教授陶圣屏回忆着这几天的所见所闻,感慨道:“很高兴能够有机会带领同学们第一次来山东、来青岛,这几天从青岛到济南,再到泰安、曲阜、淄博,再回青岛,我们一路走来,用脚步丈量、亲身体验,在这么多城市里面体验到大陆的发展和进步,是同学们人生中非常重要的记忆和经历!”

华灯初上,两岸青年博主和学生们品尝了多种颜色的山东水饺,伴随着浮山湾边变幻多样的灯光秀,感受时尚青岛的城市之美与满满活力。

(大众日报客户端记者 刘宪伟 报道)

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